コンラッド東京にてアフタヌーンティー

IMG_20170718_162301.jpg
久しぶりすぎる更新です、、、
ようやく、PCを買い換えました~!!
これまでのストレスが嘘みたいに、サクサク動いてくれます。
最近のPCって、すごいですね、、、起動も早いし、スマホのデータの取り込みも一瞬。
こんなことなら、サッサと買い換えればよかった、、、
というわけで、年1ペースだったブログ更新も、もう少し出来たらいいな~と思っています。

さて、久しぶりに東京でアフタヌーンティーを楽しんできました。
東京に行くのも約2年ぶり。せっかくなので、行ったことのないところがいいかな~と選んだのは「コンラッド東京」のバー&ラウンジ『トゥウェンティーエイト』のギルトフリー アフタヌーンティー

ギルトフリーとは・・・食べても罪悪感がない、という意味だそうです。
HPにも書かれていますが、確かに、アフタヌーンティーで優雅に過ごしたいけれど、おいしいスイーツたちのカロリーとか気になっちゃうんですよね、、、^^;

今回はそういうのも気にせず、楽しむことができました!!
一つ一つが丁寧に作られていて、ヘルシーなのがわかります♪
これまでは、最後のほうになると、胃が重いな~っていうことがあったのですが、今回はそれもなくて、最後まで美味しく楽しめましたよ!!

平日だったので、飲み物も種類を変えて色々楽しめたので良かったです♪
ミルクティーにしたくて、ミルクをお願いしたのですが、温められたミルクが出てきてしまい、紅茶の香りがミルクに負けてしまっていたのが残念でしたが、、、

28Fの眺望はすごく素敵で、眼下に広がる浜離宮や東京湾などの眺めは素晴らしかったです!
ゆったりと過ごすことができて、久しぶりに優雅なひとときを過ごすことができました。
美味しいスイーツに大好きなお友達との楽しいおしゃべり、贅沢な時間です☆

今回はお土産付きプランを予約したので、コンラッドベアがテーブルで出迎えてくれましたよ♪
1500352636408.jpg
なかなか会えないお友達とお揃いのベアちゃん☆
よい思い出になりました~!

大阪にも少し前にコンラッドができたので、そちらでもアフタヌーンティーを楽しんでみたいな~と考え中です^^

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

イングリッシュブレックファストが好き♪

私の朝は、毎日ミルクティーで始まります♪
その日の気分で茶葉をチョイスするので、常時、3、4種類をキッチンにセッティングしています。
種類はその時々で変わるのですが、、、今は・・・

ティーハウスタカノのアッサム』
リントンズ エクストラフラッシュ』
『マックウッズ ラボケリー茶園 BOPF』

そして、新入りのコレ~
20161022.jpg
『トーマス オケン ティールーム イングリッシュブレックファスト』

先日の英国フェアに来ていたティールームのオリジナルブレンドです♪
やっぱりミルクティーに合います^^
大きめの茶葉なので、しっかり蒸らして、ちょうど良いくらい。
しばらくティーポットに茶葉を入れたままにしていても、そんなに渋くならないです。
がぶがぶ飲めちゃう感じで、スコーンなどの粉ものにピッタリ~♪
スコーンも買いだめしているので、一緒に頂きました!!
201610221.jpg
同じティールームのスコーンなので、もちろん相性バッチリ!!
やっぱり、このスコーンは、私好みです!!
お家ではイチジクのジャムで頂いてみました☆

添えたケーキも英国フェアで購入したものです。
ウェールズの伝統菓子『バラブリスケーキ』
ドライフルーツたっぷりの素朴な焼き菓子で、バターやクロテッドクリームをつけて頂くそうです。
そのままでもミルクティーに合いましたよ^^

なかなかイギリスまでは行けませんが、おうちでちょこちょこ楽しんでいるだけでも幸せです♪

続きを読む

テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

久しぶりに出会ってしまいました☆

このところ、ティーカップを買うことはほとんどなかったのですが、英国フェアで久しぶりに出会ってしまいました~~!

スポード『チャイニーズローズ』
DSC_01183.jpg

ブルー&ホワイトのセットが好きすぎて、似たようなものばかりが揃っていた上、6客セットにこだわって集めていたこともあって、置き場所がなくなっていたのですが、大掃除をしたら、けっこう場所が空きまして、今までとは違うテイストのものが欲しいなぁと思っていたところに、目に飛び込んできたんです^^

1913年のものだそうです。
第一次世界大戦がはじまる前ですよ、、、
そんなに大昔のものが、はるばる海を渡って、色んな人の手を渡って、ここにあると思うと、不思議です。。。

フェアには、このトリオがもう1セットあったのですが、カップの大きさが違いました。パッと目で見て分かるぐらい(笑)
ハンドメイドだからでしょうか、、、今ならきっと、不良品として、どちらかははじかれてると思います。

100年前のものとは思えないほど、状態は良いと思います。
アンティークのカップを買うつもりは全くなかったのですが、雰囲気と優しい色合いと職人さんの手仕事にひかれてしまいました。

不思議なのですが、節目の時には、なぜだかグリーンを選ぶ傾向にあるようです。。。
いつも気付けば選んだものの色はグリーン。
私にとって安心する色なのかも知れません。
今また、新たな方向に進もうと、考えている最中です。

テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

英国フェアその2

今日も怪しいながら、なんとかPCは動いてくれているので、英国フェアネタの続きを・・・

おうちでも引き続き英国フェアを楽しんでいるソレイユです^^
今日は、ティータイムにウェルシュケーキを♪
DSC_0121.jpg
ケーキといっても、少し厚めのクッキーって感じで、食感はクッキーとスコーンの間くらい。
クランベリーがたっぷり入っていて、スパイスがきいていて、ミルクティーにすっごく合います!!!
素朴でほっこりしちゃいます♪

自分でも作ったことがありましたが、やっぱり本場のレシピでプロが作るのとは違いますね。
イギリスのお菓子って、本当に紅茶に合うな~~って思います。

そして・・・ベイクウェルプディングも買いましたよ~!
DSC_0115-1.jpg
パイ生地にジャムと卵やアーモンドパウダーの入ったフィリングが入っていて、温めたのをカットすると中からジャムがとろりと溶け出てきて、見た目からも美味しい♪
が、、、食べていて思い出したのですが、このアーモンドの風味、苦手だったんです。。。

そして、イギリスでも食べた記憶が・・・
ホストマザーが食後に出してくれたおやつがコレにすっごく似ていて、パイではなかったけれど、味がそっくり。

一口食べた瞬間・・・『食べれるけど・・・・苦手・・・・何の味だろう・・・あ、子供の時に風邪薬で出されたシロップの味!!あ~~~ムリだぁ、、、』と心の中で思ったことを思い出しました^^;
でも、せっかく作ってくれたママを傷つけずに、苦手だと伝える英語力を持ち合わせていない私は『美味しい~!!!』と言って、食べきるしかなくて、、、
そしたら、まだたくさんあるから、お代わりどうぞ~と勧められて、『もう、おなかいっぱいだから、、、』」というのがせいいっぱいでした。。。

そのケーキが出たのは、一回きりだったかな~~~。もしや、バレていたのかな!?

こちらのプディング、パイはサクサクで、アーモンドがお好きな方なら、絶対美味しいと思いますよ!

英国フェアは18日の火曜日までなので、気になる方はぜひ☆
年に一度の英国好きにはたまらない祭典です^^


英国フェア2016☆今年も行ってきました!

すっかりご無沙汰してしまいました・・・^^;
ほぼ、1年ぶり。。。
PCの調子が悪く、更新がうまくできなくて、、、と書いてる途中から、またもやトラブル発生、、、も~う(+_+)
文字入力がおかしくなって、開くたびにイライラ、、、(*_*)

いつおかしくなるか分からないので、調子のよい間に・・・♪

さて、毎年恒例の英国フェア、今年も行ってきました!
今年は仕事の都合により、2日目に行きましたが・・・すでに初日で売り切れたものもあったようです・・・(T_T)
やっぱり、初日?と思いつつも、混雑具合を思い出すと、今回は二日目で正解でした!
201610131.jpg

まずはやっぱりティールーム♪
今年は『Thomas Oken Tea Room』
201610132.jpg
いつもながら、2個セットをチョイスしようと思っていましたが、「ボリュームがあるので、1個セットしかないんです~」とスタッフさんに言われ、残念・・・なんて思いましたが、ホントに大きくて1個で十分なボリューム☆大満足でした!!!
カントリー風の素朴なスコーンで私好みでした♪
クロテッドもジャムもた~っぷりつけてもお代わりOK(^m^)
うれしいサービスです^^
茶葉もスコーンもクロテッドも、もちろんお持ち帰り♪おうちでも楽しみたいと思います☆

満腹のあとは、紅茶の試飲をしながら、紅茶屋さんだけでなく、小物もチェック!
フロアをグルグル。
小腹が空いたところで、ランチ代わりにウェルシュブレックファストを頂きました!
201610133.jpg
黒いのは、岩ノリと大麦のリゾットです。
海苔感がすごくてビックリ!!日本食のようでした。
紅茶がポットサービスでないのが残念でしたが、楽しめましたよ^^

この日は一人晩御飯だったので、夕食用にフィッシュ&チップスをテイクアウト。
201610134.jpg
本場のフィッシュ&チップス、何年振りだろう・・・これがまた、とっても美味しかったです!!!
揚げ物好きにはたまりません♪

昔、ホームステイ先で夕食で頂いていたのを鮮明に思い出しました。
今回のは、日本向けに少し小さめのカットにしているそうですが、イギリスでは大きいんですよね~。。。

お皿からはみ出ているのにビックリして、思わず、これ、1人分?すっごく大きいけど。。。って言ったら、笑いながら、そんなに大きい?レギュラーサイズだよ~、普通だよ~って言い返された気が。。。
そして、テーブルの真ん中にはてんこもりにされたポテトフライ。
お好きなだけどうぞ~ってすっごい笑顔で勧めてくれてたけど、そんなには食べれなかった気がします。
これがイギリスの夕食か~と、当時の私にとっては衝撃的な出来事でした。
もうかれこれ20年ぐらい前のことです。。。

イギリス、久しぶりに行きたいな~。
毎年、フェアに行くたびに思います。

さて、まだまだ色々食べたり、お買いものしたりしているので、続きはまた。


テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

プロフィール

ソレイユ

Author:ソレイユ
大好きな紅茶のこと
クレイのこと、ものづくりのこと・・・
日々を気ままに綴っています。

*記事に関係がないと判断される
  コメントは削除させていただきます。
 ご了承くださいませ。

カテゴリ
最新記事
リンク
最新コメント
クレイ作品集♪

clay1clay.jpg DSCF8503.jpg clay2.jpg 20120310215440.jpg clay3.jpg

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ
FC2カウンター
検索フォーム